En el Día Internacional de la Alimentación, la presidenta municipal de San Andrés Cholula, Karina Pérez Popoca, quien a su vez se encuentra al frente conjuntamente con los presidentes municipales de Santa Isabel Cholula, Tochimilco, Tianguismanalco, Nealtican y San Nicolás de los Ranchos, de la Red de Municipios Saludables, conmemoró este día a través de una degustación de platillos de los municipios de la región.

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Destacó que en los más de 23 municipios que conforman la red, se cuentan con alimentos emanados de sus tierras ricos en proteínas y minerales, que haciéndolos diariamente parte de su cocina, permitirán una vida saludable.

La muestra gastronómica que acompaña la conmemoración del Día Internacional de la Alimentación, evento realizado en San Nicolás de los Ranchos, permite dar a conocer la riqueza que tiene Tochimilco con el amaranto; San Nicolás de los Ranchos con su basta fruticultura, San Andrés Cholula con sus legumbres.

El trabajo de los municipios -reiteró la alcandesa sanandreseña-, es lograr la vinculación con la población y de esta forma optimizar su alimentación con alimentos sanos generados en su municipio, que permitirán la prevención más que la corrección en su salud.