La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, informó que el sector en la ciudad de Puebla reportó una baja del 30 por ciento en sus ventas de enero con respecto a la cifra de 2019.
En entrevista pidió a la Comuna realizar estrategias para regularizar a los ambulantes que se instalan principalmente en el Centro Histórico, aseguró que el cierre de negocios está aún por cuantificarse.
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Méndez Juárez respaldó los operativos que realiza el secretario de Gobernación Municipal (Segom), René Sánchez Galindo, y también su postura al no pactar con bandas huachicoleras, bajar la incidencia delictiva, disminuir el comercio informal y recomponer la relación con el gobierno del estado.
Cabe señalar que el Grupo de Coordinación Territorial para la Construcción de la Paz (Grucopa), en donde trabajan coordinadamente autoridades Federales, Estatales y Municipales, realizan operativos sorpresa en el primer cuadro de la ciudad y los mercados de la capital poblana para asegurar objetos de procedencia ilícita, o que no puedan acreditar su legal pertenencia por parte de las personas que los comercializan.