El director del Archivo General, Alejandro Hernández Maimone, y la secretaria General del Ayuntamiento de Puebla, Liza Aceves López, invitaron a la sociedad a la muestra gastronómica "El Sello del Panadero", actividad que busca valorar la tradición panificadora en Puebla y su importancia durante el Virreinato.
En conferencia, Hernández Maimone destacó que el evento se realizará en el Archivo General de Puebla, ubicado en la zona de La Antigua Cementera, el sábado 6 y domingo 7 de julio de las 10 de la maña a 4 de la tarde.
Agregó que la entrada será gratuita, habrá 40 estands y se prevé una asistencia de mil visitantes.
