La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Olga Méndez Juárez, celebró el arranque del proyecto de terrazas móviles en restaurantes, estrategia que tiene el objetivo de reactivar la economía.
A través de Twitter la empresaria señaló que en las terrazas que podrán instalarse en zona del Centro Histórico, puntos turísticos y la Avenida Juárez, se prevé mayores ventas de los afiliados a la Canirac, los cuales han aguantado la dura crisis económica.
Recordemos que el 5 de febrero de 2021 el Cabildo aprobó el programa "Sabores de Puebla, con el cual se colocan terrazas móviles (sillas y mesas) en la vía pública. Además, se planteó la condonación a negocios del 100 por ciento del pago por el uso del espacio ocupado.
Es importante mencionar que los negocios con terrazas móviles deberán realizar una reapertura responsable y en cumplimiento con las recomendaciones sanitarias para evitar contagios de Covid-19, razón por la que el uso del cubreboca y gel antibacterial sigue siendo indispensable.